【慧聰清潔網】北京日光公司董事長郭繼東在3.15會議上的發言
時間:2016-12-27 來源:慧聰清潔網
前言:2013年3月28日,由慧聰洗滌網主辦,北京日光公司承辦的“2013中國洗滌行業消費維權誠信解決方案研討會暨3.15公共紡織品衛生之痛研討會”在北京日光精細產業園多功能會議廳隆重召開。
3.15剛剛過去,通過各大新聞媒體的曝光,我們可以看到,洗滌行業還存在著諸如干洗店水洗代替干洗,部分酒店使用客人用過的毛巾清潔馬桶,部分醫院洗衣廠布草消毒不過關等諸多亟待解決的問題,很多洗滌企業誠信經商、企業社會責任方面還需提高,同時,也讓我們認識到制度管理的重要性。那么我們應該如何做好公共紡織品洗滌,滿足用戶質量的衛生要求呢?
為此,北京日光公司總經理郭繼東在本次會議同我們進行了經驗分享。
以下為郭總發言實錄:
各位領導各位專家洗滌行業的同仁大家上午好。剛才聽了慧聰網的楊總一講咱們80%的質量問題,可以說令我們在座的有點失去信心也有點悲觀。他們考察都是經濟型酒店,我們四星級酒店是可以的,大家出差兜里鼓的話住四星級酒店沒有問題。保證質量與衛生的安全,我們冊子上寫的是洗滌化料,洗滌化料在里面只起10%的作用,真正的作用我們如何全面把我們洗衣廠的質量和衛生抓好,把我們管理抓好。所以今天我們各位領導專家和同仁們來到日光,我們銀色大廳也是蓬蓽生輝,希望在這分享能夠與大家引起共鳴。什么是公共紡織品,我們在座的都知道我們賓館飯店里面所用的,毛巾、床單、被罩等。我們醫院用的手術服,病員服都是公共紡織品,可以說我們生活物質文化水平的提高,公共紡織品成為我們日常生活當中密不可分的一部分,所以公共紡織品的洗滌,也與我們的生活息息相關。
我們目前來講我們國內比國外發達國家的洗滌服務行業有哪些差距?首先我們洗滌能力上,我們往往洗衣廠都是單一的洗滌,國外形成了相關的配套服務,租賃服務,洗滌能力上我們洗衣廠很多小廠都是在三到五噸這樣洗滌能力和規模,小廠居多。國外日洗滌能力都大于20萬噸以上,規?;?,幅射面積非常大,上百公里的服務范圍。我們人均洗滌量,我們國內一個人每天處理能力布草在150到200公斤左右。對于醫療洗滌處理能力更低,150公斤左右。發達國家每個人每天處理能力在500到700公斤。洗衣設備來講,國內設備比較落后,單機居多,勞動密集型。我們一個洗衣廠的流水額可能在座的,我們國內來講每個人每個月的收入也就在八千到一萬左右,所以是比較低,勞動效率比較低,國外來講洗衣籠,高速燙平機等非常普遍,這是咱們未來洗衣廠的方向,實現我們洗滌行業的夢想。
能耗我們大概每噸布草2.4個立方米,發達國家2.7立方米。我們水消耗,每公斤水消耗量在25到35公斤?,F在洗衣籠達到3.5到9公斤,每公斤干部草的洗滌兩。運輸來說一我們洗衣廠都有體會,我們這塊是很致命的方式。國外是集裝箱式的運輸,我們一個布草車,一個金杯一天跑出去一個月只能收回七到10萬的貨量。從北京來講據不完全統計,我們賓館、飯店包括招待所我們床位達到近百萬張,每個床位大約洗滌布草3公斤,我們一天洗滌兩北京就是三千噸,我們配套車輛運輸,一個金杯拉一天活,就得三千萬車,對北京污染,對我們藍色天空造成了多大傷害。我們一個箱車頂三輛金杯,現在全國來講都不是合法的運輸,罰款也很多,這是制約我們洗衣廠發展的非常致命的一個環節。能不能給我們提供專一的箱式貨車服務,這需要呼吁。管理上來講我們標準不完善,標準比較缺失,也比較缺乏管理和規范。但是我們欣喜看到我們各地成立了洗染協會,我們商業聯合會洗染委員會的成立,各地洗染協會的成立,都在規范我們行業,規范我們的標準。
我們商業聯合會洗染委員會,去年成立了中國洗染標委會,這是很好的開端和起點,我們國內都是個體企業,投資能力有限,一般十幾萬,就一個小廠,門檻比較低,形成了惡性競爭。從國外來講投資都在幾千萬元,我們北京醞釀的幾個企業,投資都在幾千萬以上,將會形成一個能力強大管理規范的企業,我們想想我們在十年前我們是什么樣的洗滌設備?現在我們又在使什么樣的洗滌設備?隨著我們發展,我們洗滌設備的進步,我們人員素質的提高,還有政府的認識,我們之這個行業可以說是前途無量,光明就在眼前。國內我們價格比較偏低,國外價格比較合理,價格偏低,導致我們沒有更多資金的投入。所以說促使我們今天才有了今天的會,大家怎么樣誠信服務。從醫療來講,醫療洗滌來講我們北京大概洗滌床位50萬張,每個床位每天洗滌量兩公斤左右,所以每天都有一千噸的洗滌量,延伸到我們全國可見我們何等巨大的市場,每天有多少布草去洗滌,所以說圍繞著這么大量的布草洗滌,與之配套的員工隊伍,水電氣,車輛運輸,管理、設備、技術,水處理,涉及到紡織、化工、機械、電子等學科,可以說綜合性,勞動密集型為服務型行業提供服務的朝陽永恒,新型的行業。我們行業一年365天,沒有一天休息日,國家勞動法五天休息日,可以說跟我們企業都是無緣的,這種情況下我們要想發展,只有不斷的提高我們的服務水平,不斷的整合我們的資源,我們才能發展。
另外我下面跟大家談一下咱們公共紡織品的質量有什么要求,衛生有什么要求?我們雖然是公共紡織品,在GB18401里面提到對紡織品基本的安全要求。要求紡織品洗滌、去污、漂白,提供安全用品原則等,采用先進環保設備和環保型的洗滌化料,以客人皮膚接觸紡織品符合相應生化標準,毛巾、床單細菌總數小于200,單位是CUF。大腸桿菌,致病菌不得檢出,洗后PH值達到6到7這個范圍,對酒店的公共紡織品。我們酒店被套、床單要求PH6到5到7,洗滌次數,床單被罩枕頭枕心洗150次。細菌總數又要有嚴格的控制,就是衛生指標,另外它的破損率要降低,這是最根本的要求。
對醫院公共紡織品來講,要求是整潔,不變形,無破損,無水質,無污垢,細菌總數要小于200,在每100平方厘米里面,細菌總數小于200,PH值6.5到7.4,DB6611-609對洗滌場所,從業人員,包裝、存儲、驗收檢測方法等給出嚴格規定要求。這是2007年商務部和國家工程總局聯合出版洗滌業管理辦法,2010年國家商務部頒發進一步發展洗染業的指導意見,近年來星級旅游業用的紡織品的標準也出臺了標準。有北京市的地方標準,還有北京市醫院布草洗滌規范,都明確了紡織品洗滌質量要求和衛生要求。隨著我們標準不斷的出臺,我想我們洗滌行業都會按照國家的要求逐步去實施。
大家想了我們要有了方向有了標準,我們怎么樣去實現我們的標準?我們在座的洗衣廠,可以說全國的洗衣行業要想發展,首先這個行業首先有錢賺,有利潤,大家要了解我們這個行業有哪些成本,我們這個行業在外人看來是一個非常,好像很容易的行業,洗衣不就是用洗衣機加點化料用水一洗不就行了嗎,這個行業認為非常容易,別人認為這個行業好掙錢,實際上他們不了解這個行業,有哪些成本構成,我們共同探討一下。
這個行業里面最大就是能源,水電氣,我們的水大概6塊5一噸,我們電8毛到一塊,有時候晚上洗滌電量平均能到5毛錢,我們的蒸汽燃煤,我們大概在150到180左右一噸蒸汽,天然氣達到300到350的蒸汽,使用電達到350到400一噸蒸汽,能源費在我們洗衣行業占到40到50%的規模。我們洗衣廠租人家房子,按每平米5毛到一塊計算,員工的工資福利和保險,我們好多洗衣廠過去都不給員工上保險,福利待遇不高,所以造成員工的素質,員工隊伍不穩定,員工的素質都不高,這個行業都沒人愛干,所以工資占到了流水的30到35%左右。再就是洗滌化料,占到流水的8%到10%左右,洗滌設備的保養和維修占到了2%,我們的洗滌設備也跟我們汽車一樣,要定期的保養加油、維護,我們才能良好的運轉,為我們去服務。
然后低至液耗品,衣服架,軟化水的鹽等占到8%到10%,在北京來講一個金杯車一個月只拉回八到10萬的貨量,運輸費用非常高,每個酒店派員工樓層的收活用工量大,固定資產折舊費10年計占到5%,綜合費,營業稅,所得稅,殘疾人保障金占到8%,所以在洗衣行業服務型的行業交稅是很高的,如果我們工業化企業,一般納稅人,刨去底扣,我們交稅在5%6%甚至更低,我們服務型水洗行業交稅5.5,加上所得稅能夠達到8%,我們這個一年流水基本上兩千萬左右。在安定地區服務型行業是交稅大戶了,交了100多萬的稅,對于服務型行業稅收比較高。對于所得稅,地稅約談我們,你這個我們就按稅率按你10%收入記所得稅,兩千萬,就是兩百萬,25%是你所得稅,稅費在洗衣行業里面比較高。
從成本構成來講我們要想降低成本,我們談誠信服務,主要是成本問題困擾我們洗滌企業,洗滌價格漲不上去,我們從哪得到利潤,有些企業想我沒有利潤,我們只能偷工減料,少洗一遍我們就可以少一些水錢,你床單不是八毛九毛一塊,我洗單純過水,運輸我都不掙錢,賠錢,我怎么辦?我只能偷工減料,這是市場所決定的。但是作為我們良心來講我們怎么辦?所以說我們今天在這來研討,就是我們要尊重我們良心,同時做好我們品質,另外我們提高我們洗滌的價格,做好我們的服務,這是我們未來發展的方向。所以說從成本構成來講,我們只有降低能耗費,怎么降低能耗費?不是說你洗完了,不烘干就走了,這個不行的,就是我們要采取新近的設備,先進的化料,低溫洗滌,能不能我們洗衣籠降低能耗,把我們能耗費用降低,將我們運輸成本降低,同時我們提高我們員工的待遇,這樣我們的企業才有希望。所以說剛才通過我們的成本的構成,我們成本現在已經達到了104%,到135%了,我們的利潤還有嗎?還沒有。所以我們在此也呼吁我們賓館飯店為了保證質量能不能把我們洗衣價格提高一些,我們從業者能不能把我們質量品質衛生做好一些。這是成本構成也給我們在座的一些啟示和提示。給我們政府給我們賓館飯店一些思考。
另外要想做好我們的洗滌質量和衛生質量,我們應該怎么去做?我想通過幾個方面。無論你的水洗廠,布草廠,服務廠,你定位高低,你是五星級賓館服務,還是招待所,快捷酒店服務,無論你規模多大多小,要想在市場競爭中立于不敗之地,必須重視洗滌質量、衛生質量,科學的管理,讓客戶滿意,消費者放心,我們這個行業才有出路。首先我們廠房布局是不是合理,流程是不是順暢。第二我們設備選型是不是配置合理,你設備配置主要根據你服務對象,要求日洗滌的能量,你投資大小,自動化程度,場地來綜合考慮。
第三個方面你的水電氣是不是能夠保障水利,我們水是不是經過軟化處理。大家想我們的自來水硬度很高,經過加熱以后揮發以后你的鈣鎂離子沉浸在你布草上,所以洗滌用水進行軟化處理,你硬度小于70PM,有的洗衣廠上水時間10分20分,你壓力水量是不是能夠保證,節省時間,你電壓是不是穩定,是不是能夠同時支付多臺大功率機器運轉,不會出現停電現象,你蒸汽是不是使用飽和蒸汽,有的洗衣廠都是自己小鍋爐,蒸汽量不夠,你使用朝氏燙平機壓力要求很高,你能不能達到這個要求。氣壓高的情況下,你安全是不是能夠保證,設備能不能耐壓,有沒有減壓房,有沒有安全閥。前幾天我們沈陽洗衣廠燙平機爆炸,當時炸死了四個,安全關乎我們洗衣廠整個安全和生存。應該在安全上引起我們在座各位的警覺。我們是不是有優質洗滌的化料,洗滌流程是不是更加合理?另外我們講究衛生,確保衛生的安全。包括我們的環境的衛生,是要經過檢測,洗滌完洗衣廠,經過水洗等我們出來布草經過檢測沒有細菌,別說國家規定兩百個,CUF了,根本沒有細菌非常干凈,當時取樣,但是有細菌是什么?就是二次污染,你儲存環境,運輸設備,你接觸的員工,有沒有健康證,是不是吃完飯,上完廁所是不是及時洗手,是不是更衣,這是保證你衛生質量的前提,講究衛生確保你衛生安全。
另外一方面要嚴格規章制度,加強安全培訓,加強你安全規程的制定,另外建立完善安全培訓制度,應該嚴格制定和落實。以人為本科學的管理,質量是安全第一要素,洗衣廠是勞動密集型產業,每天重復工作,我們尊重人,每一個員工,讓他們在洗衣廠得到勞動的權力,同時他們收入保障的權力,這樣我們員工隊伍才穩定,質量才能穩定。
再一個提高服務意識,滿足客戶的需求。我們往往很多洗衣廠小廠都是跟領導的溝通,一旦領導換人,它的業務立馬更換,我們做好質量,做好安全衛生,與提高服務意識,無論在什么情況下,我們形成長期穩定的客戶關系這是至關重要的。再一個作為合格的原料供應商,我們見證了我們洗染行業15年的發展歷程,首先提供優質穩定的洗滌化料。再要進行理論知識的培訓,給洗衣廠員工進行全員培訓,提供現場指導,提供液體分配機的安裝售后,提供水處理方案,另外也協助企業進行設備的選型配置安裝和建議。提供洗滌服務的場所。我們日光有三個洗衣廠,兩個賓館飯店洗衣廠,還有醫療洗衣廠,還有洗滌培訓學校。這個還要提供相關人才的引進和培訓,同時共享市場資源,提供相應的應急服務,有信息可以跟各個洗衣廠共享。以南城的業務提供北城的洗衣廠來做是一個浪費,所以說我們不同區域給大家一塊共享整個區域的客戶資源。你適合洗滌哪個區域的市場?另外我們還可以提供衣服布草的質量鑒定,救治服務。我們洗滌產業對化料要求很高,大家要求是我們努力的方向。
作為日光來講我也不多講了,我們在資料里面都有我們提供的洗滌化料,為醫院、賓館飯店,為洗衣店盡量提供穩定合格的洗滌化料,保證我們洗滌質量的提高和衛生質量的提高,也希望大家和日光共同前進,共同進步,特別是我們在座的北京大型水洗廠我們的展位還空著很多,希望把我們醫療洗滌的洗衣廠和賓館飯店的洗衣廠動入駐到我們銀色大廳。北京來講如果提到洗衣服務,請我們酒店到日光來看看,這里會有你新的發現,在此謝謝大家!
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